Informator kulinarny oraz vademecum kucharzenia
Podstawą kulinariów są smaki. Jakie smaki nam akompaniują? W szczególe kwaśny, słony, słodki i gorzki. Na pewno gwarantem słusznego smaku jest ochota na niego. Niekiedy jesteśmy bardziej skłonni zjadać słodkie dania, innym wspólnie wolimy kwaśne. Podobno wszystko uzależnione jest od organizmu. Na pewno każdy z nas ma inne smaki w stosunku do przygotowanych przez siebie […]